Escolha António Saramago 2001

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Esta garrafa foi um presente do José Aurélio, pelo que vocês tem lido aqui ele já ofereceu esta semana 4 vinhos fantásticos e eu estou a pensar em um revide. Bem, o nosso vinho tinto vem de Portugal, da província de Setubal, no Alentejo. Foi feito com Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet, com estagio em carvalho ...

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La Posta Angel Paulucci Vineyard Malbec 2008

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Comprei este vinho na Vinci Vinhos para o mês de maio, mas por descuido, acabei abrindo a garrafa hoje e já que estamos com a mão na massa, vamos à história e análise do vinho. A família Paulucci foi produtora de vinhos na Itália desde o início do século XIX e chagaram a região de Mendonça ...

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Escolha António Saramago 2001

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Esta garrafa foi um presente do José Aurélio, pelo que vocês tem lido aqui ele já ofereceu esta semana 4 vinhos fantásticos e eu estou a pensar em um revide. Bem, o nosso vinho tinto vem de Portugal, da província de Setubal, no Alentejo. Foi feito com Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet, com estagio em carvalho ...

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La Posta Angel Paulucci Vineyard Malbec 2008

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Comprei este vinho na Vinci Vinhos para o mês de maio, mas por descuido, acabei abrindo a garrafa hoje e já que estamos com a mão na massa, vamos à história e análise do vinho. A família Paulucci foi produtora de vinhos na Itália desde o início do século XIX e chagaram a região de Mendonça ...

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Harmonizacão com Cabernet Sauvignon

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Esta é uma das uvas de maior utilização na vinicultura mundial. Pessoalmente não sou fã de varietais, (ou seja, vinho de uma única uva), mas sei que muita gente gosta, sobretudo dos 100% Cabernet Sauvignon do Chile e Argentina. A recomendação de harmonização com Cabernet Sauvignon vale também para vinhos com mais de uma uva, ...

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