Especial Chile: Casablanca, Indomita

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Casablanca Este é o último post sobre a minha viagem ao Chile no último carnaval. Passamos rapidamente pela Viña Indomita em Casablanca. O objetivo era um touro completo pela vinícola, mas eu estava tão cansado e o lugar era tão bonito que decidi apenas para e almoçar, enquanto aproveitava o belo Chardonnay da casa. A Indômita ...

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Vinhos Chilenos recomendados por Ana Maria Barahona.

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Se voce viajar para o Chile, vale a pena comprar o livro de Ana Maria Barahona, Guia Mujer e Vino 2011. Ela faz um completo relato do mercado de vinhos Chilenos com 1010 vinhos catalogados. Separei aqui algumas de suas recomendações: Crucero Reserva, Sauvignon Blac 2009 Viña Siegel Vale de Leyda. Cool Climate, Sauvignon Blanc 2010 Viña Amaral Vale de Leyda Leyda Reserva ...

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Chateau Margaux 1999 , de amigo para amigo.

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No dia 14 de março ganhei um presente do Joca que me deixou encantado: uma garrafa do Chateau Margaux 1999. Premier Cru na classificação de 1855, Margaux é o único Chateau Cru Classe que empresta seu nome a um distrito ou appellation onde está localizado. Podemos dizer que o Chateau Margaux é um símbolo da ...

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Vinho e tecnologia, os melhores buscadores e apps do mundo do vinho.

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A tecnologia tem ajudado cada vez mais o mundo do vinho, trazendo aos consumidores e amantes da bebida muitos buscadores, aplicativos mobile e redes sociais com foco no vinho. Neste post vamos conhecer algumas ferramentas digitais que podem aproximar o mundo do vinho de você. Buscadores. Wine Searcher. . Um site que no fechamento deste post detém 23 ...

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Ferrari Cardano Chardonnay 2008 Reserve.

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A Sissi esteve na Califórnia e trouxe folhetos da região, bem como essa garrafa de Chardonnay. Hoje tirei a tarde para entender melhor a sub-região do Vale Dry Creek. Ferrari Cardano é um produtor conceituado da Califórnia, Estados Unidos. Desde 1985 possui uma qualidade reconhecida mundialmente. Tem vinhedos nas regiões de  Alexander Valley, Russian River Valley, ...

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