Chateau Leoville Poyferré 2006 X Chateau Beychevelle 2006. Prepare-se para a viver intensamente.

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Este foi um final de semana especial e resolvi comparar e curtir dois grandes vinhos franceses da região de Bordeaux. O Chateau Leoville Poyferré e o Chateau Beychevelle tem muitas coisas em comum: ambos vem de Saint Julien, tem história e tradição, estão na classificação de 1855 e os exemplares eram da safra 2006. O ...

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Dehesa La Granja 2004

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Nesta noite fria de 2a feira pegamos um cineminha. Ja tarde da noite resolvemos fazer um lanchinho com croque-monsieur e um bom vinho. Escolhi as cegas um espanhol de Castilla Y Leon 2004. O La Granja surpreendeu. Um vinho com boa expressão de framboesa, taninos elegantes e um final de carvalho queimado. Feito com a ...

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Esporão Private Selection 2007

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Neste sábado estivemos no restaurante Figueira Rubayat e embora a especialidade da casa sejam as carnes, fomos até lá para comer peixe, que aliás são pratos muito bons. Eu escolhi um bacalhau em lascas e pensei em escalar um vinho tinto português do Douro. Lembrei-me que o ano 2007 ofereceu uma excelente safra para essa região ...

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Nieport Charme, Douro 2007

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Tirando o atraso de dezenas de rótulos não classificados e já provados, aqui vai mais uma garrafa abatida há poucos dias. Foi em um jantar intimo, em uma dessas noites gélidas que São Paulo tem nos oferecido. O primeiro fator a favor do vinho é a safra de 2007, quando do Douro mandou muito bem ...

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O Clos Apalta da Bahia

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Na 5a Feira da semana passada fui visitar amigos em Salvador e escolhemos o restaurante Amado para um jantar gostoso com bons papos. O Manuk entregou a carta de vinho aos meus cuidados e claro que eu abusei como sempre. Escolhi um Clos Apalta 2007, aliás a última garrafa do restaurante que só tinha outras ...

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