Comments on: Almoço português, sem relógio e com muita diversão.

By: Luis Bento

Luis Bento — Mon, 07 Dec 2009 20:06:38 +0000

Se você conheceu agora o ‘Grou’ vai querer conhecer um outro mais ou menos difícil de encontrar: ‘Serros da Mina’ tinto 2005 produzido pela Sociedade Agro Pecuária do Oeste Alentejano.
‘Serros da Mina’ é da região do Alvito (produzido na Herdade das Barras) num mix de castas Aragonez, Trincadeira, Syrah, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon que depois de estagiar 12 meses em cuba inox e madeira de carvalho conferem um néctar de 14,5º… Absolutamente delicioso.
Acho que na área de S.Paulo ele estará disponível num restaurante também português, o ‘Ora Pois!’ na Vila Madalena.
Abarço desde Lisboa.
LB

By: Buda

Buda — Sat, 28 Nov 2009 13:15:56 +0000

Paulão,

Realmente o almoço estava maravilho, alto astral como sempre, rodeado de amigos querido.
Precisamos sempre, pois é muito bom estar ao lado de pessoas encantadoras e principalmente apaixonadas e felizes.
Quanto aos vinho, você sabe da minha da adoração pelos protugueses e estava tudo certo e correto, pois se tivessemos invertido as garrafas, garanto que haveria um ar de frustração.
Prefiro sempre o encerramento em grande estilo e marcante.

Precisamos agora ir ao ICi Bistrô, mas o Alcir é um furão.

Abs,

Buda

By: Paulo

Paulo — Sat, 28 Nov 2009 03:42:19 +0000

Em tempo, Herdade do Grou é um blend de Alicante Bouschet, Syrah e Touriga Nacional. Envelhece por 12 meses em barricas de carvalho novas.
Post Scriptum é um vinho do Douro, produzido pela Prats & Symington, blend de Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz. Passa por 8 meses em barricas de carvalho francês.