Vinha da Tapada Coelheiros 2005
Posted In: Alentejo, Aragonês, Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvugnon, Portugal, Syrah, Trincadeira
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O Rui Rodrigues já havia indicado um vimho dessa vinícola, vela aí em baixo nos “related posts”. O vinho de hoje é um Vinho Regional Alentejano, feito com um blend de Aragonês 40%, Trincadeira 20%, Cabernet Sauvignon 15%, Syrah 15% e Castelão 10%. Ou seja, um vinho internacional com o sotaque charmoso de Portugal, conferido pela tupicidade da Aragonês e Trincadeira. Envelhecido por 6 meses em barris de carvalho françês e 4 meses em garrafa antes da comercialização. Tem cor rubi, aroma de frutos vermelhos, como cereja e franboeza, Sua estrutura integra bem a frutas, os taninos e madeira e seu final é frutado e persistente. Um vinho fresco que está pronto para o consumo. É boa companhia para carnes grelhadas, assadas ou mesmo queijo.
Vinha da Tapada 2005
A foto do topo é dos jardins da Tapada dos Coelheiros. Visite o site:
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Grande vinho, o preço é mais do que em conta. Sem dúvida alguma é uma das melhores portas de entrada para o mundo dos vinhos portugueses. O alentejo, por ser uma região quente, produz vinhos mais maduros, mais ao estilo novo mundo, guardando as devidas proporções, de sorte que quem quiser sair dos vinhos andinos e entrar no velho mundo esta é uma das viagens mais tranquilas.
O interessante é o nome Tapada que aparece em vários vinhos portugueses. Tapada era uma fazenda ou área de caça murada, assim a caça não tinha muito para onde ir e facilitava a tarefa dos caçadores. Inclusive, no rótulo, pode-se observar nobres caçadores e seus cães.