Champagne Rosé é um prazer, sobretudo no verão. Aqui uma Veuve Clicquot 99. que atingiu 90 WS. “Plenty of cherry, yeast and dough flavors highlight this bright Champagne. It picks up a mineral note toward the finish, which lingers, along with a chalky sensation. Fine balance and harmony. Drink now. –BS”
Veuve Clicquot
Adega NOSSO VINHO: Itália
NOSSO VINHO criou uma página ADEGA, onde está organizando todos os vinhos do Blog por país e em ordem alfabética. Neste post os vinhos da Itália: A Sírio 2000 Aldo Coterno Barolo Colonello 2004 Allegrini Verona Palazzo della Torre 2004 Alois Lageder Pinot Griogio 2007 Amarone I Castei Campo Casalin 2004 Antinori Badia a Passignano [...]
Mas porque Nhoque da Fortuna?
Conta a história que São Pantaleão, num dia 29 de dezembro, vestido de andarilho, perambulava por um vilarejo, em algum lugar da Itália. Com fome, bateu à porta de uma casa e pediu comida. Foi recebido por um casal que, mesmo com certa desconfiança, o convidou para sentar-se à mesa com eles. Como eram pobres [...]
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