Alta Vista Premium Torrontés 2007
Posted In: Argentina, Cristiano Orlandi, Torrontés
Comments: One Response
A recomendação é do Cristiano Orlandi do Vivendo Vinhos: “Alta Vista Premium Torrontés 2007, já comentei no meu blog, e o bebi novamente nesta sexta a noite em um jantar. Tinha outro Torrontés junto da linha Alamos, do excelente produtor Catena Zapata, mas o Alta Vista deu show! É um Torrontés fora de série. No nariz muitas flores, na boca um retrogosto cítrico interessantíssimo, muito parecido com limão maduro.”
Pesquisa Nosso Vinho: Este vinho é um destaque da Argentina, um Best Buys. Segundo o produtor esta “Premium Torrontés” vem da vinícola Alta Vista na região norte da Argentina: Salta. Um dos vinhedos mais altos do mundo, em altitudes de até 2000m. A região de Cafayate, em Salta é particularmente famoso pelos seus microclima único, de alta altitude e excelente drenagem, está confirmado como o melhor lugar do mundo para o cultivo da Torrontés. O Vinhedo Alta Vista foi um dos primeiras a investir em Torrontés nesta área. Depois de uma breve maceração sobre as peles, a Premium Torrontés é fermentada em temperatura controlada em tanques de aço inoxidável e não sofre envelhecimento em carvalho. Com uma cor amarelo vivo e delicado aroma floral, este Premium Torrontés é fresco e alegre.























Hoje abri uma garrafa desse vinho.
Cristiano, você tem toda razão, esse branco é especial. Havia tempos não bebia um branco tão perfumado.
Muito sabor e refrescância. Excelente compra.
Valeu a indicação