Hoje conversando com o Manuk ao telefone, comentei: “Entra no Nosso Vinho e me dê umas idéias… estou sem assunto hoje.” Bem eu pedi e Manuk enviou sete vinhos de uma vez. Serão postados ao longo dos próximos dias. Aqui vai o primeiro: Chianti Clássico Fontodi 2005.
Chianti Classico Fontodi 2005
Este Chianti, safra 2005 está pronto para beber, muito frutado, com perfume floral, sabor de cereja, sua acidez é bastante notada e possui um longo final. 89RP e 88WS
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Adega NOSSO VINHO: Itália
NOSSO VINHO criou uma página ADEGA, onde está organizando todos os vinhos do Blog por país e em ordem alfabética. Neste post os vinhos da Itália: A Sírio 2000 Aldo Coterno Barolo Colonello 2004 Allegrini Verona Palazzo della Torre 2004 Alois Lageder Pinot Griogio 2007 Amarone I Castei Campo Casalin 2004 Antinori Badia a Passignano [...]
Mas porque Nhoque da Fortuna?
Conta a história que São Pantaleão, num dia 29 de dezembro, vestido de andarilho, perambulava por um vilarejo, em algum lugar da Itália. Com fome, bateu à porta de uma casa e pediu comida. Foi recebido por um casal que, mesmo com certa desconfiança, o convidou para sentar-se à mesa com eles. Como eram pobres [...]
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