Este Tempranilo de embalagem atraente agradou bastante, tem um aroma de ervas e baunilha, com meio corpo, boa carga de frutas, taninos marcantes e um final longo e prazeiroso.  Este vinho alcançou 89 pontos por RP e 87 na WS. Marcos Eguren está a frente da Sierra Cantabria e tem criado vinhos de estilo moderno com excelente qualidade.  A família está no negócio de vinicultura desde 1870 e somente na década de 50 iniciou a produção de seus próprios rótulos. Estão localizados na melhor zona de Rioja, em San Vicente de la Sonsierra, Rioja Alta.

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Em setembro de 2009 escrevi um post sobre a Bodega Valduero e Valduero Grand Reserva Especial. Hoje o Manuk nos traz esse Valduero Crianza 2005.

Muito bom Tempranillo. Com características marcantes. Conta com uma presenca de carvalho no paladar. Diferente de alguns espanhóis, vinho com corpo intenso. Esperaria um pouco mais para beber. Você sabe que adoro os Ribera del Duero.  Manuk.

O vinho do Manuk foi envelhecido por 14 meses em barricas de carvalho americano e mais um ano e meio na garrafa entes de entrar no mercado. Ainda assim ele tem razão, o vinho pode esperar mais uns 4 anos para ficar melhor e tranquilamente pode esperar até 2020. Segundo o fabricante atualmente a safra 1999 é a “bola da vez” para o consumo. Recebeu 89 pontos do Robert Parker.

Vinho recomendado pelo Manuk

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Um vinho divertido que vale a pena conhecer, feito pela Bodegas Carchelo.
Esta Bodega da Espanha está localizada no Valle del Carche na região de Murcia, D.O. Jumilla, no Sudeste da Espanha.  Foi fundada em 1990 e planta Monastel, Syrah, Cabernet Sauvignon e Tempranillo. O Design de seus rótulos é minimalista e intrigante. a única coisa que realmente não agradou foi a rolha de plástico branco.

Rolha de plástico não agrada.

O Vedré 2007 é um vinho de cor púrpura brilhante, com aroma discreto e um leve toque de alcaçuz. Na boa é leve, muito macio, com taninos finos e um final de pão torrado. Feito com uma mistura de 50% Monastrel, 25% Syrah e 25% Tempranilo. Preço muito camarada de 80 Reais na Vinci Vinhos, uma boa compra.

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Rótulos minimalistas

V 2007, muito estiloso.

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O Urban Ribera é produzido pela O. Foumier, que  tem negócios na Espanha, Argentina e Chile. Nosso vinho vem da Ribeira Del Duero e usa a cepa Tintal el País, ou melhor a conhecida Tempranillo.

Esta linha Urban Ribeira é conhecida por fornecer opções de excelente qualidade a baixo preço, no caso deste 2007, preço abaixo de 90 Reais no Brasil.

O vinho é potente, com cor púrpura, aroma de cereja e uma apresentação linda na taça. Na boca é um vinho suculento, com taninos aveludados, toque de baunilha e um final saboroso. Passou apenas 4 meses em carvalho francês, mas foram suficientes para dar a bebida um caráter de madeira do tamanho certo. Muito estilo.

Comprado no Vinci Vinhos. Recebeu 91 pontos do RP.

Urban Ribera Tinta el País 2007

Aqui uma música perfeita para acompanhar o vinho:

Clique aqui para assistir o vídeo inserido.

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Depois de uma ausência de 3 meses, Manuk retorna com suas recomendações aos NOSSO VINHO:

Faz tempo que nao te envio um post. Pois é, o vinho sempre teve um significado especial pra mim. Tenho bebido vinho mas nao tenho tido muitos momentos especiais para relatar. Hoje tive um desses momentos. Vinho maravilhoso, sou suspeito porque amo os vinhos espanhois, restaurante competente, o porco estava muito bom, mais a possibilidade de compartilhar isto tudo com um amigo  de sangue. Obrigado pelo papo e pelo sabor da “sabedoria”. Abraço forte meu irmão.

Este Rioja foi uma excelente experiência, posso falar porque bebemos juntos. Feito com 75% Tempranillo, 10% Mazuelo, 5% Garnacha e 10% de outras variedades de uvas. Ele estagiou por 23 meses em barris de carvalho vindos da França, dos Estados Unidos e da Russia. O vinho não é filtrado, então possui uma cor rubi opaca, com perfume de cedro e especiarias. Na boca não é muito encorpado, com grande profundidade de sabors de cereja, baunilha e carvalho tostado. Seu final é bastante seco e longo, deixando sabores de couro e especiarias. O vinho estava em óptima forma, perfeito para beber, embora os críticos digam que possa ficar na garrafa até 2020. Recebeu 90 pontos do Robert Parker. Excelente exemplar da Espanha.

Marquês de Vargas Reserva 2004

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Ontem em um almoço com amigos ficamos muito impressionados como uma mesma região vinícola da Espanha, com a mesma uva Tempranilo, pode gerar vinhos com caráter tão diferente. Abrimos o almoço com um PS AALTO 2005, vinho que eu já  conhecia na safra 2004. Um verdadeiro “canhão”, super intenso em aromas, sabores, taninos, um vinho que foi evoluindo muito ao longo de uma hora da degustação. Ficamos todos encantados e não saíamos do mesmo assunto, elogiando as características do vinho, provavelmente vai ficar melhor ainda com o passar dos anos.

Na sequência, abrimos um Felix Callejo Selección de Viñedos de la Familia 2004, outro Ribeira del Duero, com a tradicional uva Tempranillo. A diferença já apareceu na cor, de um rubi mais brilhante e não tão escura como a do PS AALTO. O aroma também estava mais refinado, firme, porém floral e com menor presença de carvalho. Na boa tinha sabor de alcaçuz, forte presença de tabaco, semdo seus taninos poderosos mas muito mais equilibrados. Vou usar a expressão da Wine Spectator: Esse vinho não faz prisioneiros.

Ambos fantásticos mas com personalidade totalmente diferente. O primeiro é muito poderoso, arrebatador, hedonista. O segundo é sofisticado, equilibrado, floral e encantador.

Portanto meu amigo, ainda há saída para o mundo do vinho e não existe nenhuma obrigatoriedade para que os vinhos sejam todos iguais, embora muitos insistam para que isso ocorra.

O PS AALTO foi trazido pelo Alcir, nós rimos muito quando ele trouxe o vinho, porque entendemos como um golpe mortal aos outros que viriam. “Ele entrou de carrinho no joelho”, disse o José Aurélio, que trouxe o Felix Calljo, além do Barolo Tortoniano Michele Chiarlo,, que está descrito em outro post.

Gostei tanto dos dois vinhos que vou ilustrar o post com a mesma situação na música. Na verdade aqui temos a mesma música com arranjos e mixagem diferentes. A primeira representa o PS AALTO e a segunda o Felix Calljo. Aproveite.

Clique aqui para assistir o vídeo inserido.

Clique aqui para assistir o vídeo inserido.

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A família Palacios tem tradição de  quatro gerações na produção de vinhos na Espanha. A Bodega Placios Remondo está situada em La Rioja, com 100 hectares aos pés da Sierra de Yerga.

La Vindimia 2008 é um produto de excelente relação custo benefício, mesmo aqui para o Brasil. Vendido pela Vinci Vinhos por USD 33.90  É um vinho fresco, com boa expressão de fruta, (ameixa)  e carvalho, no seu final tem um toque de tabaco. Pode ser bebido jovem e talvez tenha algum potencial de guarda. Uma mistura de Tempranilo e Garnacha.

La Vendimia 2008

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Bodegas Emiio Moro foi fundada em 1932 na região de Ribeira Del Duero, época em que sua primeira vinha foi plantada, a Finca Resalso. Somente em 1989 Dez o primeiro vinho da marca Emilio Moro foi vendido. Dez anos mais tarde criaram o Malleolus, porém o Mallelous Sanchomartin só foi criado em 2002. A fermentação e o envelhecimento desse vinho são feitos em barris novos de carvalho francês.

Este vinho é muito caro, mesmo no mercado internacional, cerca de 200 Dólares a garrafa para esta jovem safra.

Segundo a WineSpectator que lhe conferiu 96 pontos, o vinho possui muito sabor de fruta, café, especiarias, tudo harmonizado com taninos elegantes e firmes. Deve estar apto ao consumo a partir desse ano.

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Atardi surgiu em 1985 como uma cooperativa produzindo vinhos populares e dez anos depois estava no topo da qualidade de Rioja, sob a liderança de Juan Carlos López de Lacalle.

Em Rioja é tradicional a mistura de uvas de diferentes vinhedos, mas o Atardi é produzido com uvas de um único vinhedo o El Pison, que contém videiras antigas, plantadas em 1945.

O vinho é um dos melhores da Espanha, atingiu 100 pontos no Robert Parker. Segundo os críticos ele possui uma mistura de notas balsâmicas com carvalho, fruta madura e uma acidez viva.

Este é um vinho da Seleção da Espanha na Copa do Mundo dos Vinhos e forte candidato para entrar na Seleção do Mundo. Fonte da pesquisa: Site do produtor e Livro 1000 vinhos para beber antes de Morrer de Neil Beckett.

Não tenho notícia do vinho ser comercializado aqui no Brasil.

Atardi Viña El Pison

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Este vinho é um representante da Seleção da Africa do Sul na Copa do Mundo do Vinho. Daqui até a Copa do Mundo, o blog NOSSO VINHO vai escalar a seleção de vinhos dos 32 países participantes da Copa do Mundo. Vai ser um desafio no caso de vários países. Durante a Copa será anunciada a Seleção Mundial dos vinhos, os melhores vinhos entre os 352 que iremos listar aqui no Blog.

Este blog tem vários vinhos da Glen Carlou, indicados pelo Manuk, vinhos com boa relação custo benefício. Glen Carlou é uma vinícola da região do Cabo em Paarl Valley na Africa do Sul. Conheça o site deles aqui.

O Glen Carlou Tortoise Hill Red 2006 é uma mistura de 77% Cabernet Sauvignon 4% Zinfandel 13% Shiraz 1% Tempranilo e 5% Merlot. Um Super mix. Um vinho de sabores complexos, com morango, cereja e chocolate. Descansou por 14 meses em barricas de carvalho. Um vinho que pode ser bebido jovem, mas vai melhorar em até 7 anos.

Glen Carlou Tortoise Hill Red 2006

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Esse vinho Rioja da Granja Nuestra Señora de Remelluri tem uma história no mínimo sinistra, pois no centro da propriedade existe uma necrópoles do século X. Isso mesmo pessoal, o vinho é produzido em um terreno onde existiu um cemitério há mil anos atrás. No século XIV monges se assentaram na terra e criaram a  Granja Nuestra Señora de Remelluri. Existem registros da produção de vinho no local em 1596.

O vinho é feito de 90% Tempranillo, 5% Garnacho e 5% Graciano, com 17 meses em barricas de carvalho.

O vinho nunca foi avaliado com grande pontuação pelos críticos, mas eu gostei bastante desse 2004. Com aromas de carvalho tostado e couro, na boca tem forte presença de fruta madura e um final interessante de baunilha e couro. Boa pedida para um churrasco.

Remelluri

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Ganhei do Alcir uma garrafa de vinho que tinha três finalidades. A primeira função era a de um convite para um jantar que tivemos nesta semana. A segunda era o vinho em si, um belíssimo Ribeira Del Duero. A terceira, que descobri sem querer é que o vinho contém um plano de viagem.

ABodega Arzuaga fica no coração da Ribeira del Duero, e além de produzir vinhos, possui um Hotel e um Spa.

A Bodega foi fundada pela família Arzuaga-Navarro nos anos 90 e produz um belíssimo vinho com taninos muito firmes, sabores de baunilha tostada e café expresso. Um Tempranillo feito com uvas de um vinhedo de 80 anos. Recebeu 92 pontos pela WS na safra 2004. Estou agora mesmo experimentando o vinho e apesar do grande calor da noite, está sendo muito bom.

O Hotel pelo que tudo indica fica em local silvestre e vale a pena conhecer detalhes no site: http://www.hotelarzuaga.com/

Arzuaga Reserva Especial 2004

Hotel

Um golaço do Alcir que sempre sabe escolher bem.

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Herbet nos indica este tempranillo espanhol da Viña Extremeña. A bodega existe desde o final do século XIX, controlada pela família Iglesias. Um vinho que descansa por 18 meses em barricas de carvalho, com toques de café, couro e madeira, corpo pleno e de muita personalidade. A Viña Estremeña fica na região de mesmo nome, ou Extremadura, sudoeste da Espanha.

Garrafa abatida pelo Herbert.

No topo, a Bandeira e o Brasão da Extremadura.

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Manuk e eu resolvemos ter um bom almoço com vinho nesta 6a-feira e o escolhido foi o Restaurante Eñe, um dos preferidos do Alcir, que não estava conosco, pois está viajando. O Eñe é um restaurante espanhol comandado pelo Chef Sergio Torres com proposta de alta gastronomia, um ambiente elegante e moderno com serviço impecável. As entradinhas do Eñe já são muito saborosas com frios e linguicinhas, mas resolvemos apelar para um presunto Pata Negra.

Almoçamos Cochinillo crujiente con manzanaum, um leitão torradinho por fora e com carne bem macia e bem temperado. O prato conquistou o prêmio PALADAR do jornal O Estado de S.Paulo.  Para nos acompanhar neste almoço o Manuk escolheu o Pesqueira Tinto 2006. Um vinho do famoso Alejandro Fernández, um dos mais reconhecidos produtores espanhois. Esse Ribera del Duero é um vinho de meio corpo, muito perfumado, com toques de carvalho tostado e sabores de frutas negras, baunilha e um acabamento final sofisticado, o gosto das especiarias e carvalho persiste na boca. Se você ainda não experimentou vale a compra, apesar do preço no restaurante ser acima de 200 Reais.

Para deixar os leitores com agua na boca, acrescento um vídeo do restaurante sobre o Jamon Pata Negra

Clique aqui para assistir o vídeo inserido.

Restaurante Eñe em São Paulo. Rua Mario Ferraz, 213

Pesquera Tinto 2006

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Abri este Marquês de Riscal, querendo lembrar do vinho, pois já fazia muitos anos que não bebia o produto. Ele é um vinho acessível e não decepciona. Um tempranilo elegante com um leve aroma adocicado de baunilha. Encorpado, na boca ele apresenta boa estrutura entre fruta e carvalho. A única crítica é a respeito da sua acidez no final, um pouco alta. Eu soube que o Marques de Riscal Reserva ficou por dois anos sem ser exportado ao Brasil.

Para conhecer mais sobre este produtor e sobre o Marquês de Riscal GRAN RESERVA, clique aqui.

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Sergio Valente envia pelo Iphone a foto do vinho do seu jantar de domingo e não faz por menos, um Conde de Valdemar Reserva 1998. Este é um vinho retratado em várias safras aqui no NOSSO VINHO, veja o link abaixo.

Um super tradicional Rioja que estagiou pelo menos dois anos em barricas de carvalho e 12 anos em garrafa até chegar a taça do Sergio.

A origem da Bodega Valdemar data de 1889, atualmente possui instalações modernas e seus vinhos são produzidos com uvas próprias. A bodega original virou um museu. Este vinho Rioja  foi feito com 85% Tempranillo e 5% Mazuelo.

Veja que o vinho estava realmente em ambiente úmido por muitos anos.

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Alexandre Cardoso, um grande amante de bins vinhos envia essa jóia da Espanha.

Tomei este vinho no domingo. É impressionante como ele evolui com o tempo e fica absurdamente bom. Perde o carvalho tradicionalmente  forte e fica fantástico.

A origem da Bodega Valdemar data de 1889, atualmente possui instalações modernas e seus vinhos são produzidos com uvas próprias. A bodega original virou um museu. Este vinho Rioja do Alexandre foi feito com 85% Tempranillo e 5% Mazuelo.

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Este espanhol de Rioja é realmente muito especial. Produzido por Benjamin Romero, alcança enorme valor no

Vinho que pode custar até 370 Dólares a Garrafa.

mercado, mesmo quando muito jovem. Para que você tenha uma idéia, uma garrafa de Contador 2004 está sendo vendida por 350 Dólares na Wine.com. Sua produção foi iniciada em 1990 em apenas 15 hectares e uma meta de apenas 20 mil garrafas por safra. O preço não é apenas pela raridade, mas especialmente pela enorme qualidade do vinho, de taninos muito firmes, grande estrutura e muita elegiancia. A Wine Advocate diz que este vinho poderá ser guardado por mais de 75 anos. Você pode umaginar quanto uma garrafa destas vai custar até lá? A Bodega está situada perto de San Vicente de la Sonsierra em Rioja, com vinhas entre 45 e 100 anos de idade. Woww! Talvez esse seja um dos principais segredos do vinho além da conhecida obsessão por qualidade de Benjamin Romero.  As uvas são selecionadas a mão, para garantir a máxima qualidade do produto. Benjamin trabalhou por 15 anos na Bodega Artadi como enólogo chefe. Apenas para constar a Wine Advocate conferiu as seguintes notas ao Contador entre o ano 2000 e 2005: 98, 98, 96, 99, 100, 100. Verdadeiramente um diamante da vinicultura. Aqui no Brasil está sendo vendido pela Wine.com.br por 2 mil Reais a garrafa.

Nota do Nosso Vinho: Este blogueiro está passando por um período auto-imposto de “lei-seca”. Por conta disso escrever sobre vinhos tem sido tarefa árdua e “sem graça” Este é um post de um conjunto de posts criados a partir de uma pesquisa no livro “1001 Vinhos para beber antes de morrer“, Neil Beckett.

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O quinto vinho da Noite da Espanha, (ufa), nós compramos na Bodega do Dom Curro. Um clássico da CVNE (Cia. Vinícola Del Norte de Espanha), escolha do José Aurélio. Um vinho maduro, muito harmonioso, com aromas de carvalho e tabaco, taninos muito secos. Feito com 85% Tempranillo, 10% Graciano 10% e 5% Mazuelo. Maturado 24 meses em barricas de carvalho francês e americana, e mais de 1 a 2 anos na garrafa. Na minha opinião o segundo melhor vinho da noite, perdendo apenas para o Clos Mogador 2001.

A Vinci Vinhos traz para o Brasil e em seu site colocou o seguinte comentário sobre o vinho:

Figurando entre os maiores vinhos da Espanha, o Imperial Gran Reserva é o vinho preferido do Rei Juan Carlos e foi a escolha real para o jantar de gala do casamento do príncipe de Astúrias. É um grande tinto, no melhor estilo dos Riojas maduros. Seu perfume intenso, complexo e refinado e o longo envelhecimento em carvalho lhe conferem um caráter único.

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O quarto vinho da Noite Espanhola, um Ribeira del Duero muito bom, trazido pelo Alcir. Achei um dos melhores da noite. Apesar de jovem, tinha uma gama de sabores bem equilibrados. Seus 18 meses em madeira deram ao vinho aquele aroma de carvalho tostado. Muito sabor de fruta e taninos pronunciados. Como experimentamos muitos vinhos eu inevitavelmente comparo com os demais. Este ficou entre os três melhores da noite.

A Bodega Real Sitio de Ventosilla tem uma história de mais de 500 anos e na Bodega existe um palácio erguido em 1600, que abrigava visitas do Rei Felipe III, daí o nome Bodega Real Sitio de Ventosilla.

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Este foi o segundo vinho da Noite Espanhola, um dos dois vinhos que o Alcir nos trouxe.

Um Rioja que eu chamei de “superlativo” e todos riram. Mas é que o vinho é mesmo super exagerado em quase tudo, líquido bem escuro, denso, com cargas de fruta, muita madeira, sabores de café. Perto do Alenza Gran Reserva 2001 que acabamos de beber, este vinho parecia um pouco doce. No final parecia claramente o gosto de carvalho tostado. Ele usa 60% Tempranilo e 40% de castas variadas. Envelhece em carvalho por 13 meses. Eu acredito que o vinho estava bastante jovem e que poderia ficar melhor com o tempo.

A Bodega y Viñedos Pujanza é uma empresa familiar localizada em Laguardia na região de Rioja. Fica em uma região muito bonita do país, como pode ser visto na foto abaixo. Foi fundada em 1998 por Carlos San Pedro, então com 25 anos e que pertence a uma família de produtores de vinhas por três gerações. Recebeu 91 pontos WS.

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Pujanza Norte 2005

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Na semana passada escrevi bastante sobre as regiões vinícolas espanholas e agora chegou a hora de beber os vinhos daquele país. Ontem eu o Alcir, o José Aurélio e o Sergio promovemos nosso jantar mensal, sendo a Espanha o nosso tema. Para tanto escolhemos o restaurante Dom Curro em Pinheiros, São Paulo.  Aliás a Bodega do Dom Curro é excelente, com vinhos antigos e vários clássicos Espanhóis. Também como é tradicional, eu o Alcir e o José Aurílio sempre trazemos alguns vinhos de casa.

A abertura da noite foi feita com um vinho escolhido por mim:  Condado de Haza Alenza Gran Reserva 2001. Um Ribeira del Duero complexo, com muito aroma de madeira, sabores de amora e chocolate. Seus taninos são bem destacados e seu final é longo e gostoso. Envelheceu por 23 meses em barricas de carvalho. Atingiu 92 pontos na WS. Essa garrafa me foi dada pelo Fred Muller e recebeu o segundo lugar em uma outra confraria que participo.

Alenza Gran Reserva 2001

Aqui neste blog você encontra mais informações sobre o Condado de Haza. Amanhã escreverei sobre os outros vinhos da noite

Pujanza Norte 2005

Clos Mogador 2001

Prado Rey Elite 2005

Imperial Gran Reserva 1998.

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