By Paulo QueirozBiblioteca
set
01
Descorchados, Guia de Vinhos da Argentina e do Chile, 2009
Autor: Patricio Tapia
Editora Planeta
Sinopse:
Pelo segundo ano consecutivo, Descorchados apresenta o mais completo panorama dos vinhos argentinos e chilenos – um guia único no mercado brasileiro. Para essa edição, Patricio Tapia, ao lado dos especialistas Jorge Lucki, Fabricio Portelli e Héctor Riquelme, degustou mais de 1800 novidades dos dois países. Desses, 1081 rótulos são recomendados e comentados nesse guia, que traz ainda temperatura ideal para servir e combinação de prato. Especialmente para o Brasil, o grupo de degustadores selecionou as lojas e restaurantes com melhor e mais variada carta de vinhos argentinos e chilenos no país.
