• Adega do Vale Brut, #cbe

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    A proposta da Confraria Brasileira do Enoblogs de provar espumantes do Vale do São Francisco foi inusitada, pois quase nada sei dos vinhos desta região tão improvável para a vinicultura. A Adega do Vale Brut é produzida pela ViniBrasil, uma empresa criada por brasileiros e portugueses da Dão Sul. Realmente não sei se este produto ...

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  • Celebris Blanc de Blancs Extra Brut MV

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    Champagne Dizem que Gosset é uma das mais antigas casas produtoras de vinho, desde 1584. Em 1584, Pierre Gosset, vereador da Ay e viticultor iniciou a produção, principalmente de vinhos tintos, com as uvas colhidas de suas próprias terras. Naqueles dias, seus vinhos disputavam um lugar de destaque na mesa dos reis da França.Um era Pinot Noir ...

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  • NV Bodegas La Esperanza Cava Noche y Dia Brut Rose

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    Espumante Espanhol da Catalinha Para quem gosta de espumante, mas não quer gastar muito as Cavas são sempre uma boa opção para o calor. Esta nós conhecemos no México, porém é um produto da Espanha, Catalunha. Uma cor rosé bem viva, bolinhas finas e um leve sabor de morango. Bem seca e um pouco ácida oferece ...

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  • NV Prosecco Pinelli

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    Espumante Italiano No verão os espumantes estão no topo da lista, junto com os vinhos brancos e rosés. Este espumante da região do Veneto na Itália, feito 100% com uva Prosecco. Feito pelo método tradicional Charmat, fermentado uma única vez. Super refrescante, deve ser servido a 6 graus, muito leve com 11% de álcool. Aroma de pão torrado ...

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  • Alta Vista Atemporal Extra Brut 2010

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    Espumante Argentino Esse espumante argentino vale a pena conhecer, ele é feito com Pinot Noir e Chardonnay, aroma de frutas cítricas, bolinhas finas e espaçadas, muito leve, fresco e com baixa acidez. A Bodega Alta Vista é um empreendimento da família d’Aulan, de origem francesa. Eles ainda produzem vinhos na França e Hungria. Na Argentina eles ...

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