• Descorchados 2018

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    Já faz 20 anos que Patricio Tapia edita o mais importante e crível guia de vinhos da América Latina: Descorchados. Pesquisamos na imprensa chilena os principais destaques do Guia Descorchados, que vale a pena você comprar. Anote os nomes e se encontrar, pode comprar tranquilo. Super preço de vinho branco: Luis Felipe Edwards Reserva Pinot Grigio 2017, ...

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  • As uvas típicas da Italia

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    Muita gente conhece as tradicionais uvas tintas francesas, Cabernet Sauvignon, Merlot e  Pinot Noir. São também bastante populares a argentina Malbec e a chilena Carmenére, (Original da França e extinta naquele país com a praga Filoxera no final do século século XIX, inicio do seu óculo XX). Mas neste post vou publicar informações interessantes sobre ...

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  • Como remover manchas de vinho tinto em taças de cristal.

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    Mesmo que lavadas adequadamente, com o tempo alguns depósitos, ou manchas de vinho tinto ficam no fundo das taças, dando um reflexo vermelho no fundo e criando uma péssima impressão. Para resolver isso existe um jeito muito simples. Use limpa vidros, tipo Vidrex e pulverize o fundo da taça várias vezes. Fique rodando o produto no ...

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  • A origem do Vinho, tão antigo quanto o homem.

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    O vinho é tão antigo quanto a história do homem e parece lógico acreditar que onde houvesse uvas vitiis vinífera e o homem, poderia haver vinho. Apenas a variedade de uva vitis vinífera é capaz de produzir vinho, sobretudo por sua alta concentração de açúcar. A curiosidade é que a viti vinifera é na natureza uma ...

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