• Matua Sauvignon Blanc Marlborough 2016

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    Num sábado de calor em novembro, fomos almoçar no restaurante Pobre Juan e o vinho escolhido foi um Sauvignon Blanc da Nova Zelândia, o Matua Marlborough 2016. A vinícola Matua foi eleita a melhor do ano na Nova Zelândia em 2016. Produzido na região de Marlborough, uma pequena e famosa porção de terra no extremo norte ...

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  • Chalone Chardonnay 2012

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    O vinho da noite de hoje é um Chardonnay da Califórnia, da região de Salinas Valley. Produzido a 1800 pés de altitude em solo vulcânico. O primeiro ano de produção da vinícola Chalone foi em 1966 que possui sua própria denominação de origem. O Chalone Chardonnay 2012 recebeu 92 pontos da Wine Enthusiast e realmente ...

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  • Quinta do Bosque Vinho Verde

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    Hoje vamos falar de um Vinho Verde. É importante esclarecer que “VERDE” não é a cor do vinho mas sim sua denominação de origem, na Costa a Verde de Portugal ao norte do litoral daquele país. O vinho verde de cepa branca é via de regra, menos alcoólico que os demais vinhos, entre 8 e ...

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  • Chateau Rasque 2016 Blanc de Blnac

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    Branco da Provence Aqui temos um Blanc de Blanc da Provence, região sul da França, um belíssimo vinho para dias de calor. O Chateau Rasque é uma propriedade de pouco mais de 30 anos, próxima da cidade de Taradeu, entre Nice e Marselha. Fica a apenas 250 metros de altitude e recebe a brisa do mediterrâneo. ...

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  • Chateau Simone, um vinho branco da Provence.

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    Aqui esta a prova de que a Provence, no Sul da França, não é só a terra dos bons Rosés, mas dos brancos também. Em um jantar na encantadora cidade de Beaulieu-sur-mer  encontramos este excepcional branco Chateau Simone, da vinícola de mesmo nome. Com uma cor dourada linda, o Chauteau Simone é um mix das uvas ...

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