• Chateau Rasque 2016 Blanc de Blnac

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    Branco da Provence Aqui temos um Blanc de Blanc da Provence, região sul da França, um belíssimo vinho para dias de calor. O Chateau Rasque é uma propriedade de pouco mais de 30 anos, próxima da cidade de Taradeu, entre Nice e Marselha. Fica a apenas 250 metros de altitude e recebe a brisa do mediterrâneo. ...

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  • Chateau Simone, um vinho branco da Provence.

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    Aqui esta a prova de que a Provence, no Sul da França, não é só a terra dos bons Rosés, mas dos brancos também. Em um jantar na encantadora cidade de Beaulieu-sur-mer  encontramos este excepcional branco Chateau Simone, da vinícola de mesmo nome. Com uma cor dourada linda, o Chauteau Simone é um mix das uvas ...

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  • Chablis 1er Cru Vauligneau 2011

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    Vinho Branco da Borgonha, França Domaine de la Motte é uma empresa fundada nos anos 50 do século XX. Com 27 hectares  ao norte da Borgonha (Chablis), produz  cerca de 100 mil garrafas por ano em 4 qualidades de Chablis: Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru Vau-Ligneau e Chablis 1er Cru Beauroy. O Nosso vinho de ...

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  • Frey-Sohler Riesling Vin D’Alsace 2011

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      Riesling leve e gostoso.   Os vinhos da Alsácia são pouco retratados aqui no blog, pois não tenho o hábito de bebe-los. Entretanto já tive a oportunidade de escrever sobre esta região que está localizada hoje no nordeste da França.  A Alsácia foi dominada pela Alemanha e pela França sucessivamente muitas vezes. Hoje a cultura francesa e ...

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  • Cheval Noir Blanc 2012, Bordeaux

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    Um vinho branco de Bordeaux Cheval Noir é um produtor da região de Bordeuax na França, um empreendimento de 60 anos, porém a família Mähler-Besse está no negócio de vinho desde o final do século IXX. Este branco, improvável para a região de Bordeaux, de onde esperamos grandes tintos, é um bebida acessível e bem simples, ...

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