• Domaine Ott Chateau Romassan Rosé 2007

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    Sou fã da Domaine Ott sobretudo do Chateau de Selle 2004. Conheci este vinho na Provence na França e nunca mais encontrei, Um dia desses, visitando o empório Santa Maria, achei o "Chateau de Selle", pelo menos eu pensava. Comprei as duas últimas garrafas. Ao chegar em Romassan casa e me preparar para experimentar o vinho, ...

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  • La Fleur D’Or Rosé AOC 2012: Arma para combater o calor

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    Vinho da França, Provence Neste calor fora do comum, temos que nos armar para viver bem e não estou falando apenas de ventiladores e ar condicionado. Uma boa arma é um refrescante vinho Rosé. Este eu comprei na Expand. O que me atraiu foi o formato da garrafa, muito parecido com Chateau de Selle. Trata-se de um ...

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  • Chateau de Berne Rosé 2012.

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    Vinho Rosé da Provence, França Estamos passando uns dias a trabalho na França e resolvemos passar o fim de semana em um Relais Chateau da Provence, o Chateau de Berne. O Lugar é encantador, um hotel boutique no meio de uma vinícola. Claro que o carro chefe é um rosé, um vinho de cor salmão e aroma ...

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  • Domaine Sorin Cotes de Provence Luc & Sergine Sorin 2011

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    Vinho rosé da Provence, França Este rosé de Provence é um vinho simples e refrescante que experimentamos na Pousada Ronco do Bugio, perto da cidade de Piedade no Interior de S.Paulo. A Pousada faz parte daquele Roteiro de Charme e realmente é muito legal, com boa cozinha e muito sossego. Os Chalés são muito diferentes e você ...

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  • Que calor absurdo. Aqui vai o antídoto: Château Barbeyrolles Petale de Rose, 2011.

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    Vinho rosé Francês Com este calor absurdo, temos que apelar aos brancos e rosés e hoje vamos falar de um Rosé de St Tropez, na Costa Azull francesa. Château Barbeyrolles foi adiquirida por Régine Sumeire em 1977. Nos seus 14 hectares se produz são produzidos diversos rótulos, inclusive este Rosé feito a base de Syrah. Este ...

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