• Isabel Pinot Noir 2005 no Carnaval de Salvador

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    Sergio Valente indica esse Pinot Noir da Nova Zelândia, direto de Salvador. Um vinho feito com clones de Pinit Noir que permitem uma melhor maturação da uva. O vinho envelheceu por 10 meses em barris de carvalho. Segundo o fabricante, resultou em um vinho elegante, com toques de tabaco e muita fruta concentrada. Na boca ...

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  • Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc 2009

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    Manuk envia mais uma recomendação ao blog: Eu e Marcia, hoje, chileneamos no almoço. Fizemos um salmon grelhado com uma salada de palta (avocado) com coentro, cardamomo e muito azeite, o tempero por nossa conta. Recomendo, ficou maravilhoso. Agora o que arrasou foi o vinho Vicar's Choice, um sauvignon blanc da Nova Zelandia recomendado pelo meu ...

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