Destino: Saint-Emilion

Joaquim Monteiro de Carvalho é amigo e colega de trabalho, ele envia essa recomendação de viagem.

Não entendo de vinho mas fiz uma viagem fascinante pela região de Bordeaux. Fiquei dois dias em Saint Emillion, uma pequena cidade que é patrimônio da humanidade pela Unesco, em um hotel chamado  Hostellerie de Plaisance (www.hostelleriedeplaisance.com). O Hotel tem um anexo onde você fica hospedado no meio da vinícola. Para quem gosta de vinho sem duvida é uma experiência  imperdível. Um dos programas legais é alugar uma bicicleta, agendar as visitas aos chateaux e sair pedalando por dentro das vinícolas. Parece que o restaurante do hotel é um dos melhores do Guia Michelan da Europa, eu não pude ir por  falta de disponibilidade, ainda bem que tive essa desculpa por que é bem caro.

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