Opinião Nosso Vinho: Qual é o melhor vinho?

O mercado de vinhos em todo o mundo nunca esteve tão agitado e por conta disso nunca esteve tão polêmico. Qual é portanto o melhor vinho hoje?

Seriam os Chilenos e Argentinos do novo mundo, com sua forte carga de madeira, baunilha e chocolate? Como o Clos Aplata, Dom Melchor, Almaviva, Nicolas Catena Zapata?
Seriam os Italianos da Toscana que durante anos criaram novas formulas mixando uvas francesas com a Sangiovese, como o Ornellaia, o Tenuta Guado Al Tasso, o Sassicaia, o Solaia, o Tignanello, Guidalberto, o Ca’Marcanda Magari e o Testamatta?
Continuam sendo os clássicos Grand Cru Classe de Bordeaux como Château Mouton-Rothschild e Chateau Pétrus Pomerol?
Seriam os Chateauneuf du Pape, a denominação com o maior número de vinhos do TOP 10 da Wine Spectator 2008?
Seriam os novos Barossa Valley, como Elderton, que tem uma complexidade incrível, utilizando a combinação de Syrah com Cabernet Sauvignon como ninguém?
Seriam os Californiados que estão melhorando muito nos ultimos anos com sua uva única a Zinfandel, como é o Caso do Seghesio de Sonoma County?
Seriam os Portugues que mudaram seus conceitos e trocaram os vinhos fortificados por misturas de uvas nacionais, como o Quinta do Crasto?
Seriam os potentes e complexos Ribeira del Duero, como o Vega Sicília Único?
Ou voltaremos a tradição dos Piemonteses com Barolos e Barbarescos incríveis como o Roberto Voerzio e Angelo Gaja?
Estariam os poderosos críticos de vinhos influenciando os vinicultores?
Bem, quase tudo aí em cima é verdade. Mas a maior verdade é que o melhor vinho se bebe com os amigos. Seja ele um clássico global ou um simples Cabernet Sauvignon de supermerdado. É a experiência que conta. O momento em que se bebe o vinho. O convívio que cria o vinho imperdível, o melhor de todos eles.

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6 Comentários
  1. Alexandre Frias Diz

    Oi meu amigo…

    Acabei de fazer um jantar em casa cercado de amigos…espumantes brasileiros, tintos argentinos, chilenos…tendência ao novo mundo? ofensas ao velho mundo? Sei lá…

    Foi o melhor vinho que bebi, hoje!
    ;o)

    um abração!
    Alexandre

  2. Paulo Diz

    É isso Alexandre. Quando estamos cercados de amigos e boa conversa o vinho é sempre melhor. Abraços
    Paulo

  3. Manuk Diz

    alexande

    estou totalmente com você
    o melhor vinho trancende a bebida

    abs

    Manuk

  4. antonio Diz

    Acabei de abrir um cabernet sauvignon 2009-chileno(Santa Luz) excelente! Talvez o que esta ajudando nas qualidades do vinho seja a companhia, eu e mais eu.

  5. antonio Diz

    o que você me diria sobre bons vinhos ?

    1. Paulo Queiroz Diz

      Antonio, não tem jeito, o melhor vinho é aquele que bebemos com as pessoas que realmente gostamos ou amamos.
      Abraços

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