Montes Folley 2006

Em 2009 coloquei um post sobre este vinho na safra 2005 e pedia a algum amigo para relatar o que pensava dele. Hoje o Manuk envia o vinho na safra 2006 com a seguinte recomendação:

Agora entendo porque Robert Parker atribuiu 94 points para este vinho. Realmente maravilhoso. O que mais me impressionou foi o fato de ser um Vinho cheio, com corpo, mas não pesado. Apesar de novo, no decanter por uma hora ele ganha  equilibrio necessario. Toque adocicado de frutas. Tem que degustar.

O nome é uma brincadeira com o fato de os tradicionais vinhateiros chilenos terem considerado a plantação de Syrah, uma cepa não testada na região, uma “loucura”. E uma “dupla loucura”, já que as vinhas foram plantadas nas mais altas encostas do vinhedo, o que é bastante trabalhoso e caro.

Recomendação do Manuk

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