Chateau Montrose 2000

Mais um Chateau Grand Cru, Deuxième Cru, de 1855.

O Wine Doctor diz que o segredo do Montrose é simplesmente pegar uma safra qualquer, esquecer na adega por 50 anos e teremos um vinho espectacular, além da compreensão dos mortais.

Provavelmente não é exagero, uma rápida análise sobre o vinho mostra que eles possui uma absurda pontuação entre 90 e 97 pontos em dezenas de safras do século XX.

A Safra de 2000 com 97 na WS possui um toque harmonioso de baunilha, bastante encorpado, taninos muito refinados em um vinho poderoso de final muito longo. Esta safra estará melhor a partir de 2010. Preciso muito comprar este vinho. Atualmente é uma empresa muito bem administrada como você pode ver pela foto abaixo.

Foto aérea do Chateau Montrose
Foto aérea do Chateau Montrose

Foto do site Encyclowine.org

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