Vinho e Hamburguer?

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Harmonização com Shiraz ou Syrah

Normalmente a Shiraz ou Syrah gera vinhos potentes e é usual que sejam envelhecidos em carvalho. Um vinho spcy e encorpado que exige alimentos também potentes.

Por isso meu amigo, não tem nada de errado você harmonizar um bom Shiraz da Austrália com hamburguer, vai ficar ótimo. Mas você pode também tentar outros alimentos como:

1) Queijos potentes como o Suiço ou Gouda.

2) Um boa costela de porco.

3) Um saboroso OSSO BUCO

Osso Buco

Osso Buco

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