Pago Florentino 2008

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Vinho da Espanha de Castilla La Mancha

O vinho Pago Florentino é um espanhol produzido na cidade de Malagón, Castilla La Mancha e possui a D.O.P Vino de Pago. Ele é feito com a uva Cencíbel. Ele é feito de forma artesanal e descansa por 12 meses em barricas novas de carvalho francês. É um vinho muito intenso, com aroma de fruta madura, especiarias e madeira. Encorpado, o vinho é sedoso e tem um sabor balsâmico, com taninos doces e final de tabaco e eucalipeto. Comprei no Empório Mercantil, em São Paulo. A Finca La Solana é propriedade de Florentino Arzuaga, um dos maiores produtores de Ribeira del Duero. Quem gosta de vinho leve, pode esquecer, pois Pago Florentino é um canhão.

 

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