Chateau Ferrière 2000

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Chateau Ferrière, criado em meados do século XVIII, ao longo de tantos anos esteve sobre o controle de apenas duas famílias, a Ferrière e a Feuillerat. Foi classificado como um Terceiro Cru em 1855. Hoje o Chateau pertence ao Grupo Taillan, um consórcio liderado por Jacques Merlaut. Nesta que é a menor propriedade do Medóc, com 8 hectares, planta-se 80% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot e 5% Petit Verdo, a idade média das vinhas é de 35 anos. Os vinhos são feitos e engarrafado no próprio palácio e envelhecem por até 18 meses em barricas de carvalho. Atualmente o Chateau Ferrière produz vinhos de grande qualidade. A safra de 2000 entrega sabores de chocolate e tabaco, com taninos suaves e um bom acabamento. Ganhou 93 pontos na WS. Boa parte dessa pesquisa foi feita no site Wine Doctor

Chateau Ferrière

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1 Comment
  • Roberto Umpierre
    Janeiro 19, 2010

    Tive a oportunidade de experimentar este vinho há uns 2 anos e realmente ele estava muito bom, imagino que agora com mais 2 anos de garrafa ele esteja melhor ainda e penso que provavelmente os 93 pts sejam um pouco menos do que este belíssimo vinho merece.
    Parabéns pelo belíssimo site e sinta-se convidado a me visitar no twitter.
    Abraço,

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