Chateau Fondreaud 2005

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Bordeaux para o dia a dia.

Comprei este Bordeaux na Casa Santa Luzia em São Paulo. O prédio principal do Chateau Fondreaud foi construído em 1855 e significa fonte real, pois diz a Lenda que ali o Rei da Inglaterra parou para beber um gole d’agua. O negócio de vinho foi estabelecido em 1962.

É um vinho tinto francês sedoso com caninos bem vivos, final seco de baunilha. Feito com 53% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot e o restante em Petit Verdot. Envelheceu por 12 meses em barris de carvalho. 2005 está entre as melhores safras de Bordeaux dos últimos tempos.

 

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