Languedoc, Chemin de Novi 2012

0 No tags Permalink 1

Le Chemin de Novi, simples assim

Um vinho bem simples e gostoso para o dia a dia. Produzido no Languedoc, no extremo sul da França, por Domaine St Jean du Noviciat.

Um vinho montado com 70% Syrah e 30% Grenache, de

cor muito escura, fresco e floral, ótimo para um momento descontraído. Vinho de 8 Euros na Europa e aqui infelizmente, perto de 70 Reais.

Para saber um pouco sobre Languedoc: Uma vasta região vinícola, uma das mais importantes do mundo, com mais de 300 mil hectares em produção. Possui solos calcários e xistosos. Durante muito tempo a cepa dominate foram a Carignan e a Aramon, que hoje cedem espaço às cepas vindas do Rohône, como a Grenache e a Syrah. Os vinhos brancos são feitos com as uvas Clairette, Muscat, Ugni, Viognier, Marsanne e Roussann

Chemin de Novi 2

1

Não há comentários

Leave a Reply

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *