Bruno Rocca Langhe Nebbiolo Fralù 2011

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Vinho da Italia, Piemonte

Num final de semana de preguiça, na Fazenda Boa Vista, no interior de São Paulo, experimentamos este vinho do Piemonte, feito com 100% Nebbiolo de vinhas jovens, com 6 a 7 anos de idade. Bruno Rocca é um dos melhores produtores de Barbaresco e seu vinhedo Rabajá, da onde vem estas uvas, é lendário.

O vinho é de um rubi muito claro, brilhante, parece um Pinot Noir leve. Mas a personalidade é diferente dos Pinot Noirs. Muito seco, forte, acido, quase rasga a garganta com sua força e acidez.

Gosto de framboesa e final secante.

Delicioso, para quem curte um vinho rústico do Piemonte, Itália. Envelheceu de 8 a 12 meses em grandes barricas de carvalho francês.

 

BRUNO

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