Ornellaia 2007

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A Tenuta Ornellaia produz os vinhos mais charmosos e notáveis do Bolgheri na Toscana. Já falamos um bocado sobre Ornellaia aqui no NOSSO VINHO, mas a safra de 2007 é uma novidade. Todos nós achávamos que o vinho estaria novo demais para o consumo, mas não é bem assim. Possivelmente ele vai melhorar muito com o tempo, mas já estava fantástico, pronto para a taça. Essa safra recebeu pontuações altíssimas de toda a crítica, veja logo abaixo. O vinho traz um blend de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e uma pequena parte de Petit Verdot. Embora feito na Toscana ele é um autêntico Bordeaux. Super carregado em fruta madura, tem aromas e sabores de baunilha, chocolate, taninos muito macios, um vinho encorpado de final muito elegante. O José Aurélio qualificou bem: “Tecnicamente falando PQP como é gostoso”. Eleito por todos o melhor vinho da noite. No meu caso acho que ele teve um outro desafiante a altura. Mas isso fica para o próximo post.

Veja a pontuação do vinho nos diferentes críticos:

Wine Enthusiast 99 point ratingWine Enthusiast 99 point rating
Wine Spectator 97 point ratingWine Spectator 97 point rating
International Wine Cellar 95 point ratingInternational Wine Cellar 95 point rating
The Wine Advocate 93 point ratingThe Wine Advocate 93 point rating
Ornellaia 2007

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