By Paulo QueirozTinto, Vinhos
3 presentes de Natal que conquistam o coração.
Uma jóia líquida: Barolo Campé 2005.
Este Barolo La Spineta Campé é um vinho super exclusivo. Antes de ir à venda maturou por 24 meses em barris de carvalho, depois mais toneis de aço inox e finalmente mais 12 meses em garrafa. Beber agora é uma extravagância, pois o vinho foi feito para envelhecer em garrafa por até 30 anos. O Barolo é um vinho do Piemonte, feito com a uva Nebbiolo. Este foi feito com vinhas antigas de 45 anos de idade, o que lhe dá uma grande concentração de sabor. La Spinetta é considerada um ícone do Piemonte , apesar de ter sido fundada há apenas 32 anos. Esta safra levou 93/100 pontos da revista WIne Spectator. Prepare-se para gastar um pouco mais de 500 Reais. Mas com certeza ele será um dos reis da adega.

Saffredi IGT 2003 Le Pupille: Intenso.
Elisabetta Gepptti criou a Fattoria Le Pupille em Maremma na Toscana em 1985, portanto foi uma das pioneiras dos Super Toscanos. Esse IGT com personalidade francesa de Bordeaux foi criado em 1987 e foi ao mercado pela primeira vez em 1990. Ele é feito com Cabernet Sauvignon, Merlot e Alicante. Envelhece em barricas de carvalho por 24 meses. Conquista o 3 bicchieri regularmente. Ganhou 91 pontos RP e 92 WS.

Amarone Calcarole 2003: Para beber devagar
Insiro aqui o relato da Vinci Vinhos sobre o produto: Este soberbo Amarone é elaborado com uvas da colina Calcarole, de excepcional localização. A minúscula produção deste vinho concentrado e potente é limitada e numerada. Um levíssimo e característico amargor deixa o vinho completo e interessante, fazendo com que mereça os máximos e raramente concedidos “3 Bicchieri” do Gambero Rosso, reservados apenas aos melhores vinhos italianos. Envelhece por 36 meses em barricas de cavalho e 12 meses em garrafa antes da venda.

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Paulo Queiroz
Publicitário, Administrador e Conselheiro de empresas. Editor do NOSSO VINHO desde Outubro de 2008