By Paulo QueirozTinto, Vinhos

Amayna Pinot Noir 2012

Apresentamos um Pinot Noir da região de San Antonio-Leyda no Chile,entre a montanha e o mar, mais conhecida por produzir Sauvignon Blanc. O Amayna Pinot Noir é um vinho de produção restrita, que parece mais encorpado que o Original da França. Tem aroma e sabor de framboesa, com final fresco e seco. Um dado curioso é que 60$ do vinho foi envelhecido em carvalho por mais de 1 ano e o restante em inox. 

O produtor Viña Garcés Silva tem apresentado boa qualidade gerando comentários positivos dos críticos. 

Essa garrafa estava esquecida na adega e abrimos na semana passada. Atualmente o preço da vinho na Mistral está demasiadamente alto.