By Paulo QueirozBranco, Vinhos
BellaVista, o Franciacorta de Vittorio Moretti.
Este blog é feito com a participação dos amigos e um dos apoiadores mais ativos do Blog é o José Aurélio que também escreve sob o pseudônimo de Guido L`Albereta Dal Vittorio. O José Aurélio é um apaixonado por vinhos com especial atenção aos vinhos italianos.
Este post é a propósito de uma mensagem do José Aurélio enviada hoje:
Bellavista fez há um tempo uma edição limitada de Vittorio Moretti lançada quando foi feita a parceria de Bellavista com Teatro Alla Scala para ser a bebida oficial do teatro. A reinauguração do Teatro Alla Scala se deu em 2004 depois de longa reforma. A parceria veio portanto mais tarde. E assim decidiram fazer esta trilogia de Vittorio Moretti (s) para marcar a parceria e usar como referência este ano de 2004. Ano da Reinauguração e que é também uma safra espetacular do Vittorio Moretti. Dessa edição limitada, a trilogia, consistia um kit de 3 garrafas celebrando cada uma destas 3 obras muitas vezes apresentadas no Scala: Lohengrin, La Traviata e Fidelio. Cada garrafa de uma cor, representando uma ópera, e cada uma com uma data de sboccatura diferente. 2012/13/14. Zé Aurélio é cultura. E a Itália é o máximo!!!
Abbracci!!!
José Aurélio
Mas não é só isso. A Bellavista, fundada em 1977 por Vittorio Moretti, é uma vinícola que se estende por 207 hectares de terra em Erbusco e produz 1,5 milhão de garrafas por ano, seguindo os princípios da viticultura orgânica. A filosofia da vinícola, “Cada objetivo que alcançamos é apenas o ponto de partida para um objetivo maior”, tem sido transmitida de geração em geração. Isso garantiu crescimento constante em termos de volume, bem como prestígio e reconhecimento de qualidade.
E falando em qualidade, não podemos esquecer do enólogo Mattia Vezzola, eleito Enólogo do Ano pela Gambero Rosso em 2008. Ele é a mente criativa por trás dos vinhos excepcionais da Bellavista. Sua abordagem combina tradição e inovação, fazendo da Bellavista um referencial para a DOCG de Franciacorta.
Vittorio Moretti, o fundador e a alma da Bellavista, é mais do que apenas um empresário; ele é um visionário. Sua visão e paixão foram reconhecidas por várias instituições, incluindo o Gambero Rosso, que frequentemente premia os vinhos da Bellavista.A vinícola Bellavista está localizada na região de Franciacorta, em Erbusco, na Lombardia, Itália. Franciacorta é uma área conhecida por seus vinhos espumantes de alta qualidade, muitas vezes comparados aos melhores champanhes. A região tem uma Denominação de Origem Controlada e Garantida (DOCG), o mais alto nível de qualidade para vinhos italianos.
Então, da próxima vez que você estiver procurando por um vinho italiano que combine tradição, inovação e uma pitada de cultura, lembre-se da Bellavista. E, claro, um brinde ao nosso querido José Aurélio por mais essa contribuição incrível ao nosso blog.
