By Paulo QueirozTinto, Vinhos

Brasil a Gosto

Criado em: 01/09/2020 às 22:40 | Atualizado em: 08/08/2023 às 12:32

O restaurante de Ana Luiza Trajano nasceu de uma exaustiva viagem de pesquisa pelo país. Os pratos do restaurante são divididos por tema, cada qual em um dia da semana. No Brasil a Gosto você pode comer uma boa Bóia Brasileira, por regiões, com uma apresentação de muito estilo. O Ambiente é moderno e rústico ao mesmo tempo e transborda Brasil.

A Boia mineira, servida às quintas-feiras é uma costelinha de porco com tutu de feijão, farofa, torresmo e feijão branco. Uma delícia. Não espere pagar pouco.

No Brasil a Gosto o natural é beber um bom vinho nacional, como o Salton Desejo.

Restaurante Brasil a Gosto