By Paulo QueirozTinto, Vinhos

Camigliano Sant’Antimo Cabernet Sauvignon 2003

Camigliano tem uma longa história, desde a época dos Etruscos, quando era um povoado rural de alguma importância commercial. A empresa Camigliano foi adquirida pela família Ghezzi em 1957 e hoje possuem 90 hectares de vinhas.
Você pode estranhar um Cabernet Sauvignon no território de Motalcino, mas é fato. Este DOC empresta seu nome da Abadia de Sant’Antimo, uma das atrações históricas de Montalcino. Este DOC na verdade protege os Brunellos e Rossos de Montalcino, pois corresponde aos vinhos feitos a partir de castas internacionais e produzidos na mesma região dominadas pelos Brunellos.
Comprei o vinho no Armazém Gourmet em Campinas e a garrafa ainda está quieta na adega. Vamos ver em breve do que é feito este Sant’Antimo.