By Paulo QueirozBranco, Vinhos

Casa Valduga Chardonnay Leopoldina 2016

Este Chardonnay brasileiro da Casa Valduga é um vinho bem bacana, que a minha esposa Katia encontrou no supermercado. Ela sempre procura as melhores barganhas, então o preço deve ser muito bom. Nós abrimos em um domingo de calor para acompanhar um risoto e um salmão ao forno.

Casa Valduga é um produtor nacional que eu gosto, admiro e sei que eles estão no caminho certo, pois só encontrei cosais boas sobre eles até hoje. Especialmente seus espumantes que são super elegantes. A Katia, que já se transformou em uma conhecedora de vinhos, disse que esperava um pouco mais do Leopoldina. Mas eu jeans achei que está bem legal. Ele tem um leve aroma de manteiga, na boca mostra uma acidez adequada e um frescor no final, Talvez a Katia sinta falta de alguma complexidade, mas de fato o vinho é bem simples e levemente cítrico.