Vinhos da Borgonha, França
Conheça um pouco da Borgonha A Borgonha é uma das regiões mais encantadoras da Europa. A região combina uma beleza única com vinicultura, gastronomia e arquitetura medieval. Antes mesmo da França ser cristã, a Borgonha era um rico Ducado amplamente…
Friuli, Itália
Ah, Friul-Venezia Giulia! Ou, como muitos preferem chamar, Friuli. Esta região é um verdadeiro mosaico de culturas e tradições. Remontando a mais de 40 mil anos, desde a Idade da Pedra, Friuli tem uma rica tapeçaria histórica. E, falando em…
A vinicultura em Portugal
A vinicultura em Portugal se destaca não só pelo volume de produção, mas sobretudo pela enorme variedades de uvas nativas daquele país. São tantas espécies de uvas diferentes que os vinhos de Portugal chegam a ter 5, 6 ou até…
O vinho Vapolicella
Vapolicella é vinho mais exportado da região do Vêneto na Itália A produção está dividida em três diferentes estágios: O vinho básico, o Vapolicella Superior e o Amarone. O Vapolicella é um vinho fresco e frutado, fácil de beber e…
Os vinhos da Alemanha
Estudando um novo conteúdo para o NOSSO VINHO me dei conta de que não existe absolutamente nada da Alemanha nesse blog. Portanto, essa semana NOSSO VINHO vai retratar a região e seus melhores vinhos. Segundo o Livro Guia Ilustrado Zahar,…
Toscana, Italia
Podemos dizer que a região vinícola da Toscana divide-se em duas grandes partes: A primeira na costa do mar Tirreno desde a região da cidade de Livorno, até a divisa com Lazio. A segunda área compreende as colinas entre as…
Vinicultura da África do Sul
A África do Sul, berço da humanidade, onde encontra-se vestígios humanos com mais de 100 mil anos de idade, entrou em destaque mundial por sediar a Copa do Mundo de 2010. Com pouco mais de 42 milhões de habitantes a…
Califórnia
Os Estados Unidos são hoje o quarto maior a Califórnia é responsável por mais de 90% da produção norte americana. A vinicultura americana foi iniciada no século XVIII pelos missionários espanhóis, mas só ganhou força comercial no século XIX com…
Bordeaux, França
O Bordô que nunca sai de moda O amigo Pedro Assumpção é um bom entendedor de vinhos, mais que isso, o Pedro sabe viver e conhecer as regiões vinícolas. Ele me ofereceu uma carta que escreveu a um casal de…