By Paulo QueirozTinto, Vinhos
Château Dauzac, Margaux
A primeira menção ao Chateau Dauzac foi por volita do século XVI, quando o Médoc ainda era selvagem. Em 1622 a propriedade pertencia a Jean Cousseau, advogado do Parlamento de Bordeaux. A qualidade dos vinhos de Dauzac foi reconhecida em 1855 na classificação de Bordeaux onde foi denominado Cinquième Cru. Durante os anos seguintes a propriedade foi vendida muitas vezes.
Em 1978 Dauzac foi comprado por Groupement Foncier Agricole Félix Chatellier et Fils, que realizaram muitas modernizações nas instalações do Chateau. Depois a empresa foi comprada por uma Cia de Seguros a M.A.I.F.. Foi quando André Lurton adquiriu 42% do Chateau Dauzac.
O Chateau Dauzac tinto é feito com 52% Cabernet Sauvignon e 48% Merlot. Envelhece por 12 meses em barricas de carvalho e a safra 2005 atingiu 92 pontos na WS, com um aroma de amora e alcaçuz, toques de especiarias e taninos bem aveludados.
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Paulo Queiroz
Publicitário, Administrador e Conselheiro de empresas. Editor do NOSSO VINHO desde Outubro de 2008