By Paulo QueirozTinto, Vinhos
Château Palmer Margoux 2000
Este é mais um vinho indicado pelo amigo Miguel. Ele mantém o rítimo de vinhos aristocráticos por um preço razoável. Notas do produtor:
Ser um Grand Cru é uma questão de origem. O Château Palmer tem um estio baseado na história, e dedicado à expressão de seu terroir. É um estilo que transcende a moda e as tendências. Finesse e elegância, típico dos grandes vinhos de Margaux, são as marcas permanentes do Château Palmer. Sua personalidade é caracterizada pela suavidade e requinte de seda, o calor de veludo, e as peles de noblesse. A combinação rara de uvas de como Merlot e Cabernet Sauvignon uma pequena quantidade de Petit Verdot conferem ao Château Palmer um buquê de extraordinária complexidade, com frutas, flores e especiarias acondicionadas em uma suculenta e generosa estrutura. Palmer é um vinho de charme incomparável, mesmo quando muito jovem. Envelhecido em carvalho, este envelhecimento continua muito lentamente durante muitos anos e mesmo décadas na garrafam sua paciência será generosamente recompensada.
O track-record do vinho junto aos polêmicos críticos é espetacular. 97 pontos WS nesta safra de 2000.
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Paulo Queiroz
Publicitário, Administrador e Conselheiro de empresas. Editor do NOSSO VINHO desde Outubro de 2008