By Paulo QueirozArtigos

Com que taça eu vou?

A escolha de uma taça adequada para cada tipo de vinho é uma parte fundamental. Muitos garantem que você não consegue aproveitar todo o aroma e sabor do vinho se usar a taça errada. Questões do formato que ajudam o vinho a voltar seu aroma. Fiz uma visita virtual à Reidel, o melhor e mais tradicional produtor de taças de vinho do mundo. Riedel fabrica taças e decanters há 250 anos, na Austria, no norte da Bohemia. Antes de ver os copos recomendados pela Riedel para cada tipo de vinho, (pelo menos alguns tipos), assista o vídeo que mostra como são fabricados. É incrível e explica porque são tão caros. Um a um feitos a mão e com arte. Visite o site da Riedel

Para o nosso dia a dia eu indico as taças Bohemia Crystalite. Tem preço com e não são ótimas porque contém titânio e não são tão frágeis. Eu prefiro o formato Bordeaux, abaixo.