By Paulo QueirozRegiões, Tinto, Vinhos
Conheça um pouco da vinicultura da Sicília na Itália
Esta ilha na Itália tem uma tradição vinícola de milhares de anos, desde a chegada dos gregos no século V a.C.. Por muito tempo a enorme produção da ilha não conseguia obter reconhecimento, sobre tudo por conta da enorme quantidade de vinhos medíocres. Mas recentemente um grupo de grandes produtores italianos, inconformados com a pouca representatividade dos vinhos da Sicília resolveram investir nas castas locais, acreditando em seu potencial. De fato tem conseguido bons resultados de qualidade e reconhecimento, mais pelos vinhos tintos (com a Nero d’Avola), que através dos brancos com a uva Inzolia, além é claro do Marsala, veja quadro no final do post.
A Sicília possui 17 denominações de origem controlada (D.O.C.), mas estas representam uma parte ínfima da produção da ilha. A enorme produção de vinhos brancos inexpressivos no oeste da ilha é que cria a grande contradição da Sicília: Grande produção, ainda com poucos vinhos de qualidade alta.
Veja alguns deles aqui no NOSSO VINHO:
Zisola Sicilia IGT 2006
Um Borgonha na Sicília?
Harmonium 2001 Nero D’Avola IGT
O Marsala Siciliano
É um dos grandes vinhos fortificados no mundo, que já teve o seu auge no passado, caiu em decadência e com a revisão de sua D.O.C. em 1984 tenta retomar o caminho da qualidade. O Marsala é concorrente dos vinhos portugueses do Porto e Madeira, popularizado como eles pelos ingleses no século XVIII. É produzido no oeste da ilha, nos arredores da cidade portuária de Marsala, com cepas brancas Catarratto, Grillo, Damaschino e Inzólia. Existe ainda a cepa tinta Rubino.
Veja também:
Florio Marsala
Se não fosse pela história e maravilhosos vinhos, apenas a paisagem da Sicília valeria a visita. Veja na foto do topo.
Fonte: Os Vinhos de André Dominé e Larousse do Vinho.
Sicília