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set 01

Conheça um pouco sobre Carmignano na Toscana.

Criado em: 01/09/2020 às 22:40 | Atualizado em: 08/08/2023 às 12:32

Esta minúscula região da Toscana, a oeste de Florença, cerca de 20km, é uma das regiões vinícolas mais antigas da Itália. Existe registro de comércio de vinho na região em 1316. Por volta de 1500, Catarina de Médice, cuja família controlou Florença e boa parte da Toscana por centenas de anos, tornou-se rainha da França e sob essa influência a Cabernet Sauvignon foi introduzida na região de Carmignano. Em 1716 o Grão Duque Cosme III decretou a DOC Carmignano, uma das primeiras denominações de origem controlada da Europa. Desde essa época o blend era de Carbernet Sauvignon e Sangiovese, centenas de anos antes do surgimento dos Supertoscanos.

Em 1930 a DOC foi absorvida pela DOC Chianti Moltalbano e graças ao incansável trabalho de Ugo Contini Bonacossi a DOC Carmagnano foi recuperada em 1975. Em 1990 tornou-se D.O.C.G.

O melhor produtor da região é a Tenuta di Capezzana e você pode ser um vilho deles aqui.

Para você ter uma idéia do porte da cidade de Capezano, atualmente ela tem 12 mil habitantes, quase o mesmo de 100 anos atrás.

Carmagnano
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Paulo Queiroz

Publicitário, Administrador e Conselheiro de empresas. Editor do NOSSO VINHO desde Outubro de 2008

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