By Paulo QueirozRosé, Vinhos

Cotês du Rhone Rosé ao por do sol

Depois de dias seguidos recomendando vinhos brancos e rosés o meu estoque de recomendações terminou, por hora. Então tive que recorrer a uma pesquisa para encontrar algo que parecesse interessante. Mas saibam que eu não bebi esse vinho, a opinião foi retirada do site da Grand Cru.

Delas Feréres Cotês du Rhone Rosé 2008

Delas é uma das vinícolas de maior renome do Vallée du Rhône, com mais de 160 anos de história. Em 1993 o grupo Luis Roederer, de Champagne, comprou a vinícola e investiu nos ótimos vinhedos para fazer grandes vinhos. Hoje, é destaque entre os maiores críticos e enófilos do mundo. Seus Hermitages e Côtes Roties são sempre considerados entre os grandes tintos da França.

Cor salmão claro e brilhante, aromas de frutas pêra maduras e framboesa fresca. No palato é suave, final frutado e atraente. Um blend de 40% Grenache, 40% Syrah e 20% Cinsault.