By Paulo QueirozTinto, Vinhos

Cygnus Nero D’Avola / Cabernet Sauvignon 2006

Tasca D’Almerita foi fundada em 1830 pela família Mastrogiovanni e hoje possui vinhos de classe mundial. Cygnus Nero d’Avola / Cabernet Sauvignon traz o blenda no nome. 60% nervo Dávola e 40% Cabernet Sauvignon. É um dos vinhos mais simples da emprsa, reduzido na vinícola Regaleali na cidade de Palermo. Descansa 14 meses em carvalho francês e 4 meses em garrafa antes da venda. Segundo o produtor possui aromas de tabaco e baunilha, é encorpado e com taninos suaves. No Brasil é comercializado pela Mistral por cerca de 98 Reais.

Tasca D’Almerita é também produtora do fantástico Rosso del Conte, duas vezes vencedor do Trre Bicchieri
A foto é do interior da Villa Tasca, palácio sede da empresa.