By Paulo QueirozTinto, Vinhos

Dehesa Gago 2008

Sergio está em Londres e experimentou este jovem espanhol da região de Toro. O vinho é fermentado em tonéis de cimento e inox, não passa pela madeira. Usa 100% tinta de Toro. Suas uvas vem de várias propriedades da denominação Toro: Campoluengo, Las Rozas, Castillejo, El Romeral, Agozaderas, El Plano.

O produtor Telmo Rodrigues opera praticamente todas as regiões da Espanha, com um imenso line-up de produtos. O Dehesa Gago Toro 2008 é um vinho bastante frutado e um excelente relação qualidade preço. Aqui no Brasil custa R$62 ma Mistral, na data de hoje. Veja no mapa da Wine Enthusiast onde fica a região de Toro na Espanha.