By Paulo QueirozArtigos, Tinto, Vinhos
Edizione Cinqui Autoctoni Farnese
O vinho deste domingo do Manuk: “Adorei o Vinho Italiano ” Edizione Cinqui Autoctoni” Farnese. Um corpo intenso. Começa com sabores de cereja e termina com um paladar tostado. Se puder buscar nos seus arquivos mais referências seria interessante. O somellier me disse que é produzido com uvas de duas regiões distintas da Itália.”
A pesquisa mostrou algumas coisas interessantes: Este é um produto da região de Abruzzo, da Vinícola Farnese. O produto usa as uvas Montepulciano e Sangiovese de Abruzzo; além de Primitivo, Negroamaro e Malvasia da Puglia. Uvas de costa a costa, como mostra o mapa abaixo com as regiões onde são produzidas. Manuk, você não informou a safra, mas saiba que a WS concedeu 90 pontos aos anos de 1999, 2003, 2004 e 2005.
Ultimo detalhe, a sede da Farnese fica no Castelo de Caldora em Abruzzo, foto.
