By Paulo QueirozArtigos

Especial Espumantes: Prosecco

Criado em: 01/09/2020 às 23:07 | Atualizado em: 08/08/2023 às 12:55

Oriundo da região do Vêneto no norte da Itália, este espumante é feito através com método moderno da fermentação em tanques. Suas principais características são a leveza, a cor pálida, o sabor de amêndoas e são um pouco mais doces que a maioria dos espumantes. Muito fáceis de beber.

 

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A DOCG Valdobbiadene é reconhecida por sua cor pálida amarelo-palha, pelo seu corpo leve e sabor furtado e floral.

Aqui a lista dos produtores deste Consórcio

Stana

Vigneto Vecio

 

Bisol Desiderio & Figli

 

Bortolomiol S.p.A.

 

Le Bertole

 

Campion

 

Rive del Bacio

 

Al Canevon

 

Cantina Produttori di Valdobbiadene

 

Boccador di Cozza Paolo

 

Ca’ dei Zago

 

Cepol

 

Funer

 

La Casa Vecchia

 

Le Colture

 

Rebuli Michele

 

Roccat

 

Vigna Sancol