By Paulo QueirozTinto, Uvas, Vinhos

Gewurztraminer

O maior defeito dessa uva é esse nome super difícil de pronunciar, bem pior que Chardonnay. Original da Alsácia, uma região minúscula no nordeste da França. Atualmente a Áustria, Nova Zelândia e Chile também produzem esta uva. Seu aroma é exótico, de rosa, flor de laranjeira, canela, gengibre, flores e especiarias. Possuem baixa acidez natural e um sabor prolongado.

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Fonte: Livro Sem Segredos de Matt Skinner