Kaiken é uma vinícola da Argentina do Valle do Uco, mas pertence a chilena Viña Montes, a produtora do Montes Alpha. O Kaiken Malbec já havia sido recomendado pelo Estácio como uma pechincha. Este Ultra Malbec é um dos melhores produtos da vinícola. Um vinho com aroma de fruta madura com um toque doce. Na boca ele é encorpado, com cereja madura, baunilha, taninos bem sedosos e um final de tabaco. Boa compra, porque custa apenas 63 Reais na Vinci Vinhos e entrega muito.

Ah, sobre a foto do topo: Kaiken é o nome de um ganso selvagem da região do Valle do Uco.