Les Terrasses 2006 e picanha!
By Artigos, Tinto, Vinhos
set 01

Les Terrasses 2006 e picanha!

Criado em: 01/09/2020 às 23:00 | Atualizado em: 08/08/2023 às 12:49

Fazia tempo que eu não saia para almoçar com as minhas filhas e hoje tive a felicidade de conseguir. Fomos ao Figueira Rubayat, restaurante preferido da família. Claro que nossa escolha era a carne, exceto a Lele que pediu robalo.?O vinho escolhido foi igualmente especial, um Les Terrasses 2006 do Priorato, feito por Alvaro Palácios que literalmente colocou o Priorato no mapa global da vinicultura. Este vinho da Espanha foi montado com 40% de Grenache, 40% de Cariñena e 20% de Cabernet Sauvignon. Amigos, este é um vinho muito especial, seu aroma é de cereja, com enorme carga de fruta vermelha. Taninos muito secos e ao tempo sedosos. O seu final é bastante longo, unindo fruta, couro, cereja e carvalho tostado. Recebeu 91 pontos de Robert Parker. Harmonizou muito bem com a picanha Australiana que nos serviram.

 


Deixe uma resposta

Arquivos

setembro 2023
S T Q Q S S D
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Paulo Queiroz

Publicitário, Administrador e Conselheiro de empresas. Editor do NOSSO VINHO desde Outubro de 2008

%d blogueiros gostam disto: