By Paulo QueirozTinto, Vinhos

Mas Doix Salanques 2005

O 2005 Salanques é um Priorato com uma mistura de 65% Garnacha, 20% Cariñena, e o restante em Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon. Foi envelhecido em carvalho francês durante 14 meses. Tem uma cor vermelha escura, um sedutor buquê de cedro e fumo. Sabores de cereja e amora. Grande potencial para envlhecimento, melhor beber entre 2015 e 2030. 93 pontos por Robert Parker. Mas Doix é uma empresa jovem do Priorato, fundada em 1998 na cidade de Poboleda. Ainda não provei este vinho.

Este é o segundo vinho de Mas Doix, já que o primeiro recebeu nada menos que 98 em todas as suas safras.