By Paulo QueirozArtigos, Tinto, Vinhos
set
01
Massolino Dolcetto D’Alba 2011
Vinho Italiano do Piemonte
Que bom que sobrou um tempinho para voltar a escrever aqui no NOSSO VINHO. Eu não sou nenhuma autoridade no assunto, mas todos os Dolcettos que já provei eram frutados, leves, frescos e fáceis de beber. Mas esse Massolino Dolcetto D’Alba 2011 saiu do lugar comum e até assustou. Encontrei um vinho mais encorpado, com cargas de groselha, textura bem sedosa e final um tanto doce.
Parecia mais um vinho Chileno baseado em Cabernet Sauvignon. Desculpe pela simplicidade da comparação.
As uvas Dolcetto desse vinho são oriundas da região de Serralunga e Massolino é um produtor com mais de 150 anos de tradição no Piemonte, Itália.
