By Paulo QueirozTinto, Vinhos

Miolo Merlot Terroir 2005

Este Merlot Nacional foi considerado o melhor tinto brasileiro pela revista Gula. Aprovado por todos, inclusive pelo mestre Saul Galvão. Segundo o fabricante o Miolo Merlot Terroir tem aromas de fruta e carvalho e sabores de cereja, uva passas, amora, caramelo, cacau, café, baunilha. Um vinho encorpado e com um final expressivo de carvalho, onde envelheceu por 12 meses. O Preço varia em torno de 100 Reais.
Miolo começou sua história em 1897 com a vinda para a Serra Gaúcha de Giuseppe Miolo, imigrante italiano. Miolo comprou seu primeiro lote de terras no vale dos vinhedos, o tal Lote 43, que hoje batiza um dos melhores vinhos da casa.

Para se apreciar o vinho separei algumas obras do asrtista plástico baiano César Romero. E para acompanhar tudo isso… É Luxo só de Ary Barroso,  com Rosa Passos.